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图书信息
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匠心独酝:世界精酿蒸馏酒赏鉴
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| ISBN： | 9787518449576 |
定价： | ￥118.00 |
| 作者： | (英)埃里克·格罗斯曼(EricGrossman)著 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2024年12月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 224页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS972.19 |
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2026-02-12
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图书简介 | | 本书作为一本引进版权的鸡尾酒知识全书，介绍了全球几大类精酿烈酒(伏特加、金酒、威士忌、朗姆酒、白兰地、龙舌兰、苦艾酒、白酒等)以及用其调制的各种经典的鸡尾酒，内容丰富，图文结合，各种经典鸡尾酒的调配方法步骤详细、应有尽有。 |
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