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图书信息
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四季腌泡酱菜
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| ISBN： | 9787575514125 |
定价： | ￥49.80 |
| 作者： | 张向伟编 |
出版社： | 黑龙江美术出版社 |
| 出版时间： | 2025年11月 |
版次： | 1版 |
| 开本： | 23cm |
页数： | 72页 |
中图法： | TS255.53 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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78
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库区6/样本6
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2026-10-23
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图书简介 | | 本书系统讲述了适配春、夏、秋、冬四季饮食需求的泡菜制作方法。书中文字简洁精炼，无冗余表述，能让读者快速抓取关键信息；搭配的精美彩图则直观展现了食材原貌、操作过程与成品形态，让复杂步骤清晰可见。针对人们四季饮食中常用的腌酱泡菜，书中不仅详尽列出每种菜品的原料清单、具体制作流程，还重点标注了操作要领，帮助读者避开腌制误区。 |
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