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图书信息
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餐桌旁的哲学家:论饮食与人类:on food and being human
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| ISBN： | 9787100242714 |
定价： | ￥48.00 |
| 作者： | (美)雷蒙德·布瓦韦尔(Raymond D. Boisvert)，(美)莉萨·赫尔德科(Lisa Heldke)著 |
出版社： | 商务印书馆 |
| 出版时间： | 2025年09月 |
开本： | 22cm |
| 页数： | 243页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS971;B0 |
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更新日期
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2106
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2025-12-03
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图书简介 | | 本书作者从我们作为“天生食客”的共同生活经验出发，在伦理学、美学、认识论和形而上学这四个主要范畴内，对饮食进行了较为全面的哲学探讨。通过将日常生活和身体经验带回哲学领域的努力，本书试图对哲学进行重新定位。食物的哲学提供了一种替代性的、非二元论的、强调交互性的思想路径，让我们重新审视我们的存在以及我们与世界的关系。餐桌边的哲学家告诉我们，人类是思想的生物，同时也是饥饿的生物——而且，心灵并不比胃更优越。 |
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