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图书信息
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魔鬼的野餐：环球禁忌美食之旅
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| ISBN： | 9787100250733 |
定价： | ￥60.00 |
| 作者： | (加)高泰若著 |
出版社： | 商务印书馆 |
| 出版时间： | 2025年09月 |
页数： | 354页 |
中图法： | TS971.2(1) |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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93
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库区13/泰安展厅库/样本13
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2026-02-04
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其它供货商库存合计
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2693
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2026-02-04
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图书简介 | | 本书讲述了为时一年的探寻禁忌美食之旅。从挪威的酒精含量95%的家酿烈酒开始，到瑞士用于实施安乐死的戊巴比妥钠结束，其间，新加坡的罂粟籽饼干、法国乡间未经高温杀菌的奶酪、西班牙的斗牛睾丸、古巴的高希霸雪茄、瑞士致命的苦艾酒、毗邻西班牙的法国小镇的起泡巧克力、玻利维亚的古柯茶依次登场。对待这些禁忌之物或曾经的禁忌之物，作者总结道：“没有什么事情像乍看起来那么简单。和往常一样，魔鬼就在细节里。” |
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