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图书信息
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Ancient Chinese food culture
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| ISBN: | 9787100250474 |
定价: | ¥198.00 |
| 作者: | 中国国家博物馆[编著] |
出版社: | 商务印书馆 |
| 出版时间: | 2025年06月 |
开本: | 26cm |
| 页数: | 29,283页 |
中图法: | TS971.2(2) |
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2026-10-30
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图书简介 | | 本书分为“食自八方”“茶韵酒香”“琳琅美器”“鼎中之变”“礼始饮食”五个单元,精选文物百余件(套),从食材、器具、技艺、礼仪等不同角度出发,全面呈现中国古代饮食文化的历史变迁,刻画古代劳动人民充满烟火气息的日常生活,深刻表达中华民族对丰衣足食的美好生活的憧憬和信心。 |
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