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图书信息
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普洱茶故乡的绿翡翠:勐海大叶种茶
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| ISBN： | 9787558766091 |
定价： | ￥88.00 |
| 作者： | 虞富莲，吴涯，李友勇编著 |
出版社： | 云南科技出版社 |
| 出版时间： | 2025年10月 |
版次： | 1版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 152页 |
中图法： | TS272.5 |
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2026-03-04
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图书简介 | | 本书聚焦于勐海大叶种茶这一珍稀茶树品种，系统阐述了其生长特性、品饮价值与文化内涵。该品种根植于勐海独特的地理环境与优越气候条件，高海拔山区的云雾缭绕与温润气候，孕育出叶片宽大肥厚、叶质柔嫩的茶树特征，其芽叶富含茶多酚、氨基酸等多种营养成分及咖啡碱、茶多糖等独特风味物质。 |
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