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图书信息
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法国雷诺特烘焙宝典
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| ISBN: | 9787518446339 |
定价: | ¥248.00 |
| 作者: | 法国雷诺特厨艺学院著 |
出版社: | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间: | 2025年08月 |
开本: | 26cm |
| 页数: | 17,400页 |
装祯: | 精装 |
中图法: | TS213.23 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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14
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库区4/样本4
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2026-07-26
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其它供货商库存合计
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2000
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2026-07-24
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图书简介 | | 本书包括雷诺特的经典食谱内容全面。涵盖各式蛋糕、布丁、饼干、巧克力、冰激凌、披萨、奶油、挞、派、面包、三明治等雷诺特店开业以来,最受欢迎的主打产品——“秋叶”“歌剧院”“协奏曲”“香草拿破仑”“费南雪”“柠檬塔”……可以与其产生品牌联动。 |
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