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图书信息

法国雷诺特烘焙宝典

ISBN：9787518446339 定价：￥248.00
作者：法国雷诺特厨艺学院著 出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2025年05月
页数：376页

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其它供货商库存合计 3000 2025-10-20

图书简介

本书包括雷诺特的经典食谱内容全面。涵盖各式蛋糕、布丁、饼干、巧克力、冰激凌、披萨、奶油、挞、派、面包、三明治等雷诺特店开业以来，最受欢迎的主打产品——“秋叶”“歌剧院”“协奏曲”“香草拿破仑”“费南雪”“柠檬塔”……可以与其产生品牌联动。
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