同类推荐
-
-
器与美
-
¥88.00
-
-
清扫保洁员
-
¥55.00
-
-
财商，藏在小故事里
-
¥68.00
-
-
酌见经典:百款鸡尾酒的调制技艺
-
¥128.00
-
-
酌见经典:百款鸡尾酒的调制技艺
-
¥128.00
-
-
酌见经典:百款鸡尾酒的调制技艺
-
¥128.00
-
-
小吃浙江
-
¥68.00
-
-
美，是回来做自己:从认知觉醒到科学穿搭的全指南
-
¥68.00
-
-
美，是回来做自己:从认知觉醒到科学穿搭的全指南
-
¥68.00
-
-
美，是回来做自己:从认知觉醒到科学穿搭的全指南
-
¥68.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
中国云南民族非遗传承食录教程:中国云南民族年夜饭
|
| ISBN： | 9787558764837 |
定价： | ￥58.00 |
| 作者： | 关明，韩昕葵编著 |
出版社： | 云南科技出版社 |
| 出版时间： | 2025年09月 |
版次： | 1版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 284页 |
| 装祯： | 平装 |
中图法： | TS971.2(274) |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
42
|
|
2026-10-28
|
图书简介 | | 本书介绍了云南各民族年夜饭的历史、习俗及文化价值，按民族划分章节，每章节介绍云南各民族年夜饭的特色菜肴，包括食材准备、制作步骤、烹饪技巧及创新建议。除了美食本身，还涉及与年夜饭相关的文化习俗，如家族团聚、拜年贺岁等，以及这些习俗在不同民族中的表现形式和文化内涵。 |
|