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图书信息
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韩国泡菜105例:[中韩文本]
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| ISBN： | 780722164X |
定价： | ￥49.00 |
| 作者： | (韩)金淑年，(韩)张善镛，(韩)姜顺义著 |
出版社： | 辽宁民族出版社 |
| 出版时间： | 2006年01月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 191页 |
中图法： | TS972.121 |
印次： | 0 |
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2026-02-02
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图书简介 | | 本书根据因气候和地域的不同而变化的泡菜的特点，介绍了咸淡适中且鲜美的首尔泡菜、清爽的平壤泡菜、可口的南道泡菜等105种泡菜的制作方法。 |
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