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图书信息
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食品生产企业HACCP体系咨询与审核
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| ISBN： | 7801673948 |
定价： | ￥48.00 |
| 作者： | 中国进出口商品检验总公司编著 |
出版社： | 中国农业科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2002年01月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 120页 |
中图法： | TS207 |
印次： | 0 |
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2
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2026-01-22
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图书简介 | | 本书旨在为食品生产企业和从事HACCP体系咨询与审核的人员提供指导和帮助。全书详细阐述了HACCP体系咨询过程及需要注意的问题，以及如何进行HACCP体系的第三方审核。 |
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