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图书信息
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粤厨宝典:候镬篇
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| ISBN： | 7536234643 |
定价： | ￥58.00 |
| 作者： | 潘英俊著 |
出版社： | 岭南美术出版社 |
| 出版时间： | 2006年12月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 24,471页 |
中图法： | TS972.182.65 |
印次： | 0 |
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2026-06-11
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图书简介 | | 本书内容包括南洋咖喱汁、淮阳咖喱酱、印尼咖喱汁、越南咖喱汁、印度咖喱汁、印度马萨拉酱等。 |
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