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图书信息
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新编生物工艺学:下册
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| ISBN： | 7502542183 |
定价： | ￥29.00 |
| 作者： | 俞俊棠等[编写] |
出版社： | 化学工业出版社 |
| 出版时间： | 2003年01月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 268页 |
中图法： | Q81 |
印次： | 0 |
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478
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2026-06-18
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图书简介 | | 本册分生物物质分离和纯化过程篇、典型生物过程篇两部分。分别讲述了下游加工过程概论、膜过滤法、溶剂萃取法、氨基酸生产工艺、微生物酶制剂生产工艺等。 |
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