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图书信息
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广府味道
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| ISBN： | 9787811358209 |
定价： | ￥41.00 |
| 作者： | 文春梅编著 |
出版社： | 暨南大学出版社 |
| 出版时间： | 2011年08月 |
开本： | 25cm |
| 页数： | 133页 |
中图法： | TS971 |
印次： | 0 |
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2026-08-24
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图书简介 | | 本书主要内容包括：味广道远——广府饮食的追根溯源；活色生鲜——广府菜肴的品格气象；蛇虫鼠蚁——历久弥新的杂食情结等。 |
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