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图书信息
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春和苑食话
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| ISBN： | 9787811253504 |
定价： | ￥22.00 |
| 作者： | 纪世超，于玲玲著 |
出版社： | 中国海洋大学出版社 |
| 出版时间： | 2009年09月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 184页 |
中图法： | TS971;I267.1 |
印次： | 0 |
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2026-03-02
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图书简介 | | 本书介绍了鲁菜烹饪的技艺与烹饪的历史，展现了鲁菜系的文化底蕴。本书主要介绍了梁实秋笔下的青岛美食、由《农圃便览》中的几款菜肴看丁宜曾的美食主义等。 |
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