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图书信息
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临床营养护理学
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| ISBN： | 9787811168303 |
定价： | ￥45.00 |
| 作者： | 刘均娥，范旻主编 |
出版社： | 北京大学医学出版社 |
| 出版时间： | 2009年08月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 433页 |
中图法： | R459.3;R47 |
印次： | 0 |
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图书简介 | | 本书分三部分：总论部分介绍了临床营养学的概况、临床营养筛查与评价、饮食习惯与营养咨询、科学饮水、健康人群的营养需要等；第二部分介绍了各系统常见疾病的代谢特点、营养支持的适应证、营养治疗的原则、营养治疗的方式及其营养护理措施；第三部分介绍了中医食疗的治疗原则和常见疾病的中医食疗。 |
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