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图书信息
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中华农耕文化精粹:大地耘章:大田种植卷
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| ISBN： | 9787110112540 |
定价： | ￥128.00 |
| 作者： | 唐志强主编 |
出版社： | 科学普及出版社 |
| 出版时间： | 2027年08月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 380页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | F329 |
图书简介 | | 本书以大田作物为纲，分设八章：黍粟、稻、麦、菽、玉蜀黍与蜀黍、薯芋、油料糖料作物、纤维作物。每章之下，又循作物生命的自然节律，分设驯化起源、选种育种、栽培管理、地位变迁四节。这样的安排，意在呈现一幅完整的图景：作物如何从荒野走入田园，人如何与作物相知相伴，而它们的命运，又如何在历史长河中起落沉浮。本书尝试在前人研究基础上拓展创新。既依托典籍文献与考古实物，也引入遗传学、基因组学等领域的新近研究成果，让万年的农事与当代科学相互印证。 |
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