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图书信息
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好食光:凉菜凉面
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| ISBN： | 9787518461622 |
定价： | ￥49.80 |
| 作者： | 萨巴蒂娜主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2026年07月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 94页 |
中图法： | TS972.12 |
图书简介 | | 本书是一本专注于清凉美食的实用菜谱，旨在用最简单的方式，为你和家人带来最开胃的享受。书中内容丰富多彩，涵盖了五大核心板块：低卡清爽的“素凉菜”，是夏季轻食的首选；解馋下饭的“荤凉菜”，让无肉不欢者也能大快朵颐；鲜美无比的“海鲜凉菜”，带来海洋的极致鲜味；将主食巧妙变身的“粮食凉菜”，如酸辣蕨根粉、蒜泥凉皮，让一道菜就是一餐饭；以及“百吃不厌的凉面”，从麻酱凉面到鸡丝凉面，款款经典，一碗下肚，暑气全消。我们深知，一道成功的凉菜，灵魂在于调味。 |
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