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图书信息
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水稻升糖指数性状遗传与育种
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| ISBN： | 9787572332579 |
定价： | ￥85.00 |
| 作者： | 李继明主编 |
出版社： | 山东科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2026年05月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 145页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | S511.032 |
图书简介 | | 本书系统梳理了我国在该新兴研究领域的阶段性成果，阐述了低升糖指数水稻育种的前沿理论与创新技术方法，展示了众多具有代表性的成功实践案例。书中解析低升糖指数水稻遗传基础、基因调控机制与淀粉代谢规律，整合分子育种、基因编辑、精准设计育种等核心技术。归纳低GI水稻种质创制与品系选育的通用路径及应用成效，为功能稻研发、健康主食开发与特殊膳食研究筑牢理论根基，提供专业实践指导，填补国内该细分领域学术专著空白。 |
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