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图书信息
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食品犯罪取证技术
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| ISBN： | 9787501467716 |
定价： | ￥70.00 |
| 作者： | 公安部政治部组编 |
出版社： | 群众出版社 |
| 出版时间： | 2026年06月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 268页 |
中图法： | D914.36 |
图书简介 | | 本书整体呈现出内容丰富、逻辑层次清晰、核心论述充分的特点，紧密围绕食品犯罪取证的核心技术展开，贴合专业教学对实操性与理论性结合的需求，具备扎实的出版基础。本教材具体涵盖食品犯罪的取证基础、食品犯罪的检验鉴定、食品犯罪的检验鉴定等内容，以提高学生综合素质为目标，坚持科学性、成熟性、客观性原则，广泛吸收该领域的最新成果，具有鲜活性和可读性。 |
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