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图书信息
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中国名优白酒博览
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| ISBN： | 9787214313997 |
定价： | ￥168.00 |
| 作者： | 方百盈主编 |
出版社： | 江苏人民出版社 |
| 出版时间： | 2026年05月 |
开本： | 30cm |
| 页数： | 798页 |
中图法： | TS262.3 |
图书简介 | | 本书搜集分析了中国各地50多家名优白酒品牌的历史传承、风味特色，特别研究了白酒与地域文化、风土人情的互动关系，还研究了白酒背后的中国传统科技文化。 |
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