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图书信息
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新型可食性涂膜技术开发与应用:甜樱桃绿色保鲜实践
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| ISBN： | 9787518458257 |
定价： | ￥99.00 |
| 作者： | 张玉蕾著 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2026年04月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 188页 |
中图法： | TS206.4 |
图书简介 | | 本书系统阐述可食性涂膜技术在甜樱桃保鲜领域的创新突破与实践应用，紧扣甜樱桃产业保鲜需求，以绿色农业发展为导向，搭建起“理论基础-技术研发-产业落地”的全链条内容框架。 |
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