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图书信息
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供厦食品安全标准汇编
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| ISBN： | 9787524503866 |
定价： | ￥298.00 |
| 作者： | 厦门市食品安全工作联合会主编 |
出版社： | 知识产权出版社 |
| 出版时间： | 2026年01月 |
开本： | 29cm |
| 页数： | 976页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS201.6 |
图书简介 | | 本书汇编了厦门市食品安全工作联合会目前已发布的《供厦食品乌龙茶》《供厦食品凤梨酥》等120多项标准，累计2000多项指标，填补了厦门市食品安全管理标准空白，破解了企业管理无标准可依的难题，更为市场规范管理再加一道“安全锁”。 |
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