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图书信息
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养小录
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| ISBN： | 9787542885456 |
定价： | ￥20.00 |
| 作者： | 焦曌元编著 |
出版社： | 上海科技教育出版社 |
| 出版时间： | 2025年12月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 41页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS972.117 |
图书简介 | | 本书反对“哺餟之人”和“滋味之人”的做法，提倡饮食养身，并提出标准具体，即取寻常食物，不追求山珍海味；追求食物鲜、洁、熟，烹饪得法。作为一本具有实用性和文化价值的饮食养生著作，其能够满足读者，尤其是那些对传统文化和烹饪技艺感兴趣的读者的需求。在保证原书文貌的基础上，以图文结合方式，对内容进行整理完善。共3卷，7部分。 |
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