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图书信息
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北方至味
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| ISBN: | 9787539684758 |
定价: | ¥58.00 |
| 作者: | 王族著 |
出版社: | 安徽文艺出版社 |
| 出版时间: | 2025年11月 |
开本: | 22cm |
| 页数: | 184页 |
中图法: | I267 |
图书简介 | | 本书以浆水、玉米、土豆、小麦、黄豆等北方常见食物为叙事主线,延伸到北方常见的蔬菜瓜果与美食,巧妙融合个人生命经验与地域文化记忆,构建起人、粮、土地三者之间深刻而温情的联系。书稿以庙川村的饮食传统为起点,延伸至北方地区的饮食风貌,展现出北方食物在不同地域文化中的流转与融合,既有对农耕智慧的系统梳理,也有对生活美学的细腻描摹,体现出作者对北方饮食文化与乡土文明的深切理解与真挚情感。 |
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