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图书信息

	一起品尝意大利
	ISBN：	9787559684868	定价：	￥460.00
	作者：	(法)法兰索瓦-芮吉·高帝著	出版社：	北京联合出版公司
	出版时间：	2025年07月	开本：	33cm
	页数：	454页	装祯：	精装
	中图法：	TS971.205.46

图书简介

继《一起品尝法国》之后，法兰索瓦-芮吉.高帝再次出发。他秉持对美食毫不妥协的精神，历时3年，踏遍意大利的各个角落，拜访了不同领域的专家——明星主厨、比萨师傅、甜点师、历史学者、侍酒师、画家、美食作家、记者、食品制造商，以及意大利的普通人家，为您献上这本“纸上的意大利美食博物馆”。这本书涵盖近350个主题、100种标志性食谱、意大利美食的所有代表性产品、杰出人物、数百张地图、表格、地址、趣闻轶事……您可以随意翻阅，也可以随意挑选，从北到南品味意大利！

蔚蓝网清华大学出版社北京大学出版社中国人民大学出版社中信出版社北京理工大学出版社

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