重点推荐
-
-
苏共亡党十年祭:最新版
-
¥35.00
-
-
为什么戴着面具的人更受欢迎
-
¥32.00
-
-
我在华为16年:转身也是一种涅槃
-
¥36.00
-
-
成交是设计出来的:销售员不可不知的49个成交技巧
-
¥36.00
-
-
人力资源部:10大管理模板与工具
-
¥39.00
-
-
最强大脑:陈俊生快速记忆训练手册
-
¥35.00
-
-
节气·农谚·农事
-
¥98.00
-
-
美丽建筑
-
¥58.00
-
-
被选中的:哈佛、耶鲁和普林斯顿的入学标准秘史:the hidden history of admission and exclusion at harvard, yale and princeton
-
¥98.00
-
-
爸爸教我的人生课
-
¥36.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
绿色食品加工技术
|
| ISBN： | 9787030814975 |
定价： | ￥58.00 |
| 作者： | 万俊，杨君主编 |
出版社： | 科学出版社 |
| 出版时间： | 2025年12月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 171页 |
中图法： | TS205 |
图书简介 | | 本书共分为十个项目，包括项目一绿色食品产地环境及生产的基本要求；项目二绿色食品加工技术基础；项目三绿色罐藏食品生产加工；项目四冷冻冷藏食品的生产加工；项目五绿色干制食品生产加工；项目六饮料生产加工；项目七绿色果脯类食品生产加工；项目八焙烤食品生产加工；项目九绿色动物性食品生产加工；项目十食品的微波加工。 |
|