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图书信息
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饲料酶制剂的研究与应用
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| ISBN： | 9787802338326 |
定价： | ￥85.00 |
| 作者： | 冯定远主编 |
出版社： | 中国农业科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2009年10月 |
开本： | 29cm |
| 页数： | 467页 |
中图法： | S816.7-53 |
印次： | 0 |
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2026-04-09
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图书简介 | | 本书从全国高等院校、科研院所、酶制剂生产和使用企业征集了共63篇论文，包括综述和试验论文，内容涉及复合酶、木聚糖酶、葡聚糖酶、半乳糖苷酶、甘露聚糖酶、植酸酶、纤维素酶、淀粉酶、蛋白酶、霉菌毒素降解酶和溶菌酶等。 |
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