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图书信息
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动物生物化学
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| ISBN： | 9787565502446 |
定价： | ￥23.00 |
| 作者： | 李京杰主编 |
出版社： | 中国农业大学出版社 |
| 出版时间： | 2011年03月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 247页 |
中图法： | Q5 |
印次： | 0 |
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2026-09-03
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图书简介 | | 本书主要介绍蛋白质、核酸、酶与辅酶的组成、结构、性质和主要生物学功能；动物体内糖、脂肪、蛋白质、核酸代谢的基本过程和规律；物质代谢的相互关系和调控理论。 |
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