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图书信息
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旅游饭店经营管理评价体系研究
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| ISBN： | 9787563717651 |
定价： | ￥15.00 |
| 作者： | 《旅游饭店经营管理评价体系研究》课题组编著 |
出版社： | 旅游教育出版社 |
| 出版时间： | 2008年11月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 119页 |
中图法： | F719.2 |
印次： | 0 |
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40
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2026-06-11
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图书简介 | | 本书吸收了国外饭店业发达国家的先进理念，尤其是国际品牌饭店集团的成功经验，同时又兼顾了我国饭店业地区发展不平衡的特殊国情，将国际的先进经验与国内各地不同情况的诸多参数纳入到“评价体系”之中。 |
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