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图书信息
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客房服务与管理创新
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| ISBN： | 9787563717538 |
定价： | ￥39.00 |
| 作者： | 王伟编著 |
出版社： | 旅游教育出版社 |
| 出版时间： | 2008年08月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 303页 |
中图法： | F719.2 |
印次： | 0 |
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2026-04-29
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图书简介 | | 本书解决了客房部经理管什么、怎么管的问题，还在许多管理细节上提出了许多创新管理的理念和方法；它不仅解决了饭店管理专业课教师教什么、怎么教的问题，还通过对教学实践的总结，提出了许多创新教学的理念和方法。 |
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