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图书信息
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厨师岗位英语
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| ISBN： | 9787563717262 |
定价： | ￥20.00 |
| 作者： | 姜玲主编 |
出版社： | 旅游教育出版社 |
| 出版时间： | 2008年09月 |
开本： | 19cm |
| 页数： | 153页 |
中图法： | H31 |
印次： | 0 |
相关供货商
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2026-08-06
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图书简介 | | 本书内容包括：我是一名厨师、我们的酒店、我们是一个团队、厨房安全与卫生、厨房术语、厨房设备与厨具、水果与蔬菜、肉类与家禽等。 |
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