同类推荐
-
-
酱腌菜加工工艺学实验（郑俏然）
-
¥49.00
-
-
酱腌菜加工工艺学实验（郑俏然）
-
¥49.00
-
-
酱腌菜加工工艺学实验（郑俏然）
-
¥49.00
-
-
粮油食品加工学（张清）
-
¥59.00
-
-
粮油食品加工学（张清）
-
¥59.00
-
-
粮油食品加工学（张清）
-
¥59.00
-
-
食品生物化学（陈凌）（第二版）
-
¥54.00
-
-
食品生物化学（陈凌）（第二版）
-
¥54.00
-
-
食品生物化学（陈凌）（第二版）
-
¥54.00
-
-
食品安全快速检测：原理与应用（徐振林）
-
¥49.80
|
|
图书信息
|
|
|
|
罐藏加工工作页
|
| ISBN： | 9787561534038 |
定价： | ￥15.00 |
| 作者： | 陈仪男主编 |
出版社： | 厦门大学出版社 |
| 出版时间： | 2009年11月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 110页 |
中图法： | TS294 |
印次： | 0 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
12
|
|
2026-08-19
|
图书简介 | | 本书主要内容包括：清渍类罐头加工；调味类罐头加工；醋渍类罐头加工；盐渍类罐头加工；糖水类罐头加工等。 |
|