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图书信息
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咖啡冲煮
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| ISBN： | 9787568951999 |
定价： | ￥59.00 |
| 作者： | 韩昕葵，刘建鸥，蒋磊主编 |
出版社： | 重庆大学出版社 |
| 出版时间： | 2025年08月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 200页 |
中图法： | TS273.4 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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29
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库区2/库区4/泰安展厅库
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2026-01-21
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其它供货商库存合计
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801
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2026-01-19
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图书简介 | | 本书内容涵盖咖啡文化、咖啡豆知识、烘焙加工、设备器具使用及咖啡饮品制作等。书中理论与实践结合，通过精心设计的学习项目和任务，帮助读者掌握咖啡制作的核心技艺，深入了解咖啡文化的魅力与内涵。 |
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