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图书信息
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巧厨娘妙手烘焙
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| ISBN： | 9787543670051 |
定价： | ￥29.80 |
| 作者： | 圆猪猪编著 |
出版社： | 青岛出版社 |
| 出版时间： | 2011年05月 |
开本： | 25cm |
| 页数： | 287页 |
中图法： | TS213.2 |
印次： | 0 |
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2026-06-11
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图书简介 | | 本书分为5个篇章，依次是烘焙知识、饼干篇、蛋糕篇、面包篇和酥挞篇，介绍了120余款美味西点的制作，每款西点都色香味俱全、精致美观。 |
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