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图书信息
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人间烟火味
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| ISBN： | 9787549130702 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 黄剑丰, 著 |
出版社： | 南方日报出版社 |
| 出版时间： | 2025年08月 |
版次： | 1版 |
| 开本： | 24 |
页数： | 229页 |
| 装祯： | 平装 |
中图法： | I267 |
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更新日期
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1388
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2025-10-23
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图书简介 | | 本书是以粤菜为核心的美食散文集，由七十篇散文组成，按照文章所写的美食类别分为八个篇章，涵盖主食、荤馔、小吃、时蔬、鲜果等丰富品类。书中不仅描摹广府菜、潮菜、客家菜等本土风味的精妙制法，还延伸至川湘菜的泼辣鲜香与东南亚美食的异域风情，在烟火味中串联起一道道菜品背后的人文故事。 |
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