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图书信息
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中国糖史:地方卷
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| ISBN： | 9787518453061 |
定价： | ￥326.00 |
| 作者： | 贾志忍主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2025年10月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 10,833页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | F426.82 |
相关供货商
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北京人天书店有限公司
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6
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库区8/样本8
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2026-11-09
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其它供货商库存合计
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202
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2026-11-09
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图书简介 | | 本书收录整理了四川、福建、广东、广西、云南、海南、黑龙江等十五个产糖省、自治区的糖业发展史，进一步细化了《中国糖史(综合卷)》中相关省、自治区的历史记述，反映了不同历史时期区域糖业特征和发展的进程，并结合区域糖业兴衰寻求社会人文环境对糖业的影响。 |
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