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图书信息
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饭店管理
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| ISBN： | 9787543217546 |
定价： | ￥36.00 |
| 作者： | 梁玉社，李烨主编 |
出版社： | 上海人民出版社 |
| 出版时间： | 2010年05月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 363页 |
中图法： | F719.2 |
印次： | 0 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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6
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库区2/库区3/样本3
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2026-07-29
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其它供货商库存合计
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26
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2026-07-29
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图书简介 | | 本书介绍了饭店管理各领域的内容，包括饭店的含义和发展、饭店营销、饭店计划、饭店组织、饭店人力资源、信息管理等，并包含大量实际案例。 |
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