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图书信息
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绿色农业技术与食品质量检测
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| ISBN： | 9787516045251 |
定价： | ￥59.80 |
| 作者： | 付兴华，马昕，王婧主编 |
出版社： | 中国建设科技出版社有限责任公司 |
| 出版时间： | 2025年09月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 247页 |
中图法： | S-0;TS207.3 |
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234
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2026-05-13
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图书简介 | | 本书共十章，内容包括：绿色农业技术概述、绿色农业生产关键技术、农产品采后处理与绿色加工、农业可持续发展实践、食品生产环节的绿色技术应用、食品添加剂含量的检测技术、食品中营养成分检测、食品中微量元素检测、绿色农业与食品安全检测技术融合、食品安全检测技术研究。 |
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