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图书信息
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价值链与野生菌:云南林副产品贸易的生态人类学研究
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| ISBN： | 9787522853987 |
定价： | ￥88.00 |
| 作者： | 何俊, 著 |
出版社： | 社会科学文献出版社·群学分社 |
| 出版时间： | 2025年08月 |
版次： | 1版 |
| 开本： | 24 |
页数： | -1 |
| 装祯： | 平装 |
中图法： | F724.723 |
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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82
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库区13/库区4/库区7/样本13/样本4
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2026-05-25
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图书简介 | | 本书以松茸、羊肚菌、块菌和虫草四个典型林副产品为对象，基于生态人类学视角，系统分析其商品流转过程价值链参与者构成及利润分配机制，探索贸易管理与价值链之间的互动关系。本研究不仅丰富了林副产品领域的价值链研究方法，而且揭示了资源权属背后社会关系的复杂性，还强调了交易中非经济因素的重要性并指出价值链是多重社会关系与文化、政策等交织的产物，从而为理解民族地区的生态治理和市场参与提供了新的学术视角与实践路径。 |
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