同类推荐
-
-
食品安全与健康
-
¥79.00
-
-
新型可食性涂膜技术开发与应用:甜樱桃绿色保鲜实践
-
¥99.00
-
-
食品安全检测技术
-
¥58.00
-
-
食品微生物检验学
-
¥48.00
-
-
食品微生物检验学
-
¥48.00
-
-
食品微生物检验学
-
¥48.00
-
-
白酒生产设备概论
-
¥49.00
-
-
白酒生产设备概论
-
¥49.00
-
-
白酒生产设备概论
-
¥49.00
-
-
保健酒工艺学
-
¥39.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
美酒品介:蒸馏酒篇
|
| ISBN: | 9787562380665 |
定价: | ¥68.00 |
| 出版社: | 华南理工大学出版社 |
出版时间: | 2025年05月 |
| 开本: | 21cm |
页数: | 277页 |
| 装祯: | 精装 |
中图法: | TS262;TS262.3 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
30
|
库区4/泰安展厅库/样本4
|
2026-06-11
|
|
其它供货商库存合计
|
186
|
|
2026-06-08
|
图书简介 | | 本书以图文并茂的形式,介绍了酒的起源、历史故事、酒的分类、常用术语、酿造工艺,较为全面地反映了国内外不同种类的蒸馏酒的历史文化、知名产品及酒类品评和鉴赏方法。 |
|