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图书信息
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苏食记
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ISBN: | 9787554626900 |
定价: | ¥68.00 |
作者: | 华永根著 |
出版社: | 古吴轩出版社 |
出版时间: | 2025年07月 |
开本: | 22cm |
页数: | 212页 |
中图法: | I267 |
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1773
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2025-09-02
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图书简介 | 本书分为“以食为天”“把盏开筵”“顿炊白玉”“江乡俊尉”“情韵苏味”“悬车回望”六个部分,第一部分细数苏帮菜的甲鱼、班肝等美味;第二部分介绍苏州的点心、糕团等;第三部分介绍品味苏州新店的体会;第四部分介绍江南地区餐饮从业者的故事;第五部分介绍苏州特色美食;第六部分摘取前面几本散文集的部分文章。 |
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