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图书信息
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前厅服务与数字化运营
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| ISBN： | 9787568613279 |
定价： | ￥59.80 |
| 作者： | 吴阿娜主编 |
出版社： | 黑龙江大学出版社 |
| 出版时间： | 2025年12月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 198页 |
中图法： | F719.2 |
相关供货商
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260
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2026-10-15
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图书简介 | | 本教材根据酒店管理与数字化运营专业人才培养目标进行定位，融入《国家职业技能标准》中前厅服务人员的技能要求，按照应用导向、能力导向要求，优化设计教材内容结构，将工学结合、产教融合和课程思政等理念融入教材。面向多元化生源，研究酒店数字化运营的职业特点及人才培养规格，突破传统教材框架，探索高职学生易于接受的学习模式和内容体系。本教材由酒店前厅部运营、酒店前厅服务、酒店信息化工具PMS应用、酒店数字化营销、酒店智慧化管理5个项目和17个学习任务组成，设置了项目导入、学习目标、项目实施、项目总结以及项目实训等板块。 |
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