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图书信息
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食物寒凉温热属性速查
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| ISBN: | 9787523614822 |
定价: | ¥25.00 |
| 作者: | 周林编著 |
出版社: | 中国科学技术出版社 |
| 出版时间: | 2025年12月 |
开本: | 15cm |
| 页数: | 148页 |
装祯: | 平装 |
中图法: | R247.1 |
相关供货商
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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基金2/库区3/库区6/样本6
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2026-06-10
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其它供货商库存合计
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2232
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2026-06-10
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图书简介 | | 本书共分九章,首先解读了食物的四性五味,揭示食物与人体健康的隐秘关系;接下来分别深入探讨了五谷杂粮类、蔬菜类、水果类、禽畜肉蛋奶类、菌菇类、水产类、干果类和调味品类的食物属性,详细介绍了各种食材的性味、营养成分、食疗功效及食用禁忌。 |
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