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图书信息
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低碳食品物流系统论
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| ISBN: | 9787030823083 |
定价: | ¥198.00 |
| 作者: | 谢京辞著 |
出版社: | 科学出版社 |
| 出版时间: | 2025年09月 |
开本: | 24cm |
| 页数: | 290页 |
装祯: | 精装 |
中图法: | F407.826.5 |
相关供货商
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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57
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库区4/样本4
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2026-07-27
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其它供货商库存合计
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202
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2026-07-27
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图书简介 | | 本书以系统思想和可持续发展理论为指导,运用系统分析、实证分析和模型构建等方法研究低碳食品物流系统。主要包括中国食品物流碳足迹核算与低碳度评价、中国农产品进出口贸易物流的社会网络分析与国际碳足迹核算、食品物流系统低碳行为选择、低碳食品物流网络优化等。本书对于深化完善食品物流可持续发展的理论、模型和方法,促进食品物流系统低碳发展有重要理论价值和现实意义。 |
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