同类推荐
-
-
菜点酒水知识
-
¥49.80
-
-
实用中餐酱汁及招牌菜式
-
¥68.00
-
-
好食光:抗炎饮品
-
¥49.80
-
-
服装科学研究的数据分析与可视化:Origin 2022…
-
¥78.00
-
-
服装科学研究的数据分析与可视化:Origin 2022…
-
¥78.00
-
-
服装科学研究的数据分析与可视化:Origin 2022…
-
¥78.00
-
-
非遗名点制作
-
¥56.00
-
-
“我们需要口袋”:性别、权利与随身之物:an inti…
-
¥69.00
-
-
陆羽茶经校注(汉竹）
-
¥298.00
-
-
烹调原理
-
¥49.80
|
|
图书信息
|
|
|
|
海味食话
|
| ISBN： | 9787532193158 |
定价： | ￥59.00 |
| 作者： | 陈益群, 著 |
出版社： | 上海文艺出版社 |
| 出版时间： | 2025年08月 |
版次： | 1版 |
| 开本： | 22 |
页数： | 199页 |
| 装祯： | 平装 |
中图法： | TS971.2(265.2) |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
70
|
库区3/库区7/样本3
|
2026-03-09
|
|
其它供货商库存合计
|
1951
|
|
2026-03-05
|
图书简介 | | 本书分为《琳琅海错》《海洋至味》《海鲜食俗》《海风盛宴》四个章节，收录四十余篇文章，以海味为切口娓娓道来，讲述雍容有度，博古通今，饮食文化从“技艺”提升为“美学”，将诉诸味蕾的“美食”与关乎人生、人情与人性的“美文”相伴而行，实为难得。 |
|