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图书信息
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潮菜“湾区标准”汇编
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| ISBN： | 9787502657895 |
定价： | ￥220.00 |
| 作者： | 广东省汕头市质量技术监督标准与编码所编 |
出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版时间： | 2025年05月 |
开本： | 30cm |
| 页数： | 400页 |
中图法： | TS972.117-65 |
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165
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2026-09-15
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图书简介 | | 本书汇集了22项入选“湾区标准”的团体标准，其中，潮菜团体标准21项，预制菜团体标准1项。同时，将已通过审查，计划申报“湾区标准”的4项团体标准以附录的形式呈现给广大读者。 |
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