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图书信息
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桂味食养
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| ISBN： | 9787555125488 |
定价： | ￥39.80 |
| 作者： | 广西中医药大学第一附属医院, 编 |
出版社： | 广西科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2025年05月 |
版次： | 1版 |
| 开本： | 26 |
页数： | 144页 |
| 装祯： | 平装 |
中图法： | R247.1 |
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885
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2025-12-15
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图书简介 | | 本书收录了广西中医药大学第一附属医院强大的中医药、壮瑶医药专家团队从补养角度出发，在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，选取多种家庭常用中药材，精心开发和研制的50余道药膳。全书图文并茂，通俗易懂，突出实操、实用、美观、美味的特点，详细介绍每一道药膳的组方、制作、功用及方解并配以实物照片。书中收录的药膳以常见食材为载体，配伍合理、制作方便、功用明确、美味可口，且易于实践操作、方便实际应用，可为大众健康养生提供参考。 |
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