同类推荐
-
-
食品发酵技术（高等学校食品科学与工程类专业教材/省级一…
-
¥48.00
-
-
茶食品工艺学（高等学校专业教材）
-
¥38.00
-
-
食品机械与设备（高等学校专业教材）
-
¥48.00
-
-
评茶员:初级
-
¥59.90
-
-
评茶员:中级
-
¥59.90
-
-
食品检测技术（覃宇）
-
¥48.00
-
-
食品检测技术（覃宇）
-
¥48.00
-
-
食品检测技术（覃宇）
-
¥48.00
-
-
谷物产品加工技术创新与应用
-
¥98.00
-
-
农产品食品检验员试题库:理论知识
-
¥69.80
|
|
图书信息
|
|
|
|
调饮师职业培训教程
|
| ISBN： | 9787111783077 |
定价： | ￥49.80 |
| 作者： | 费璠，周爱东主编 |
出版社： | 机械工业出版社 |
| 出版时间： | 2025年07月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 10,129页 |
中图法： | TS27 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
63
|
库区7/样本7
|
2026-01-23
|
|
其它供货商库存合计
|
253
|
|
2026-01-23
|
图书简介 | | 本书依据《国家职业技能标准调酒师(2023年版)》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的原则编写。本书介绍了调酒师应掌握的技能和相关知识，主要内容包括调酒师职业概述、现制饮品基础知识、饮品服务、饮品制作、设备及器具、饮品评测，并配有模拟题及参考答案。 |
|