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图书信息
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百姓爱吃的家常菜
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| ISBN： | 9787540276294 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 鸿雁主编 |
出版社： | 北京燕山出版社 |
| 出版时间： | 2025年05月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 410页 |
中图法： | TS972.127 |
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2025-08-29
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图书简介 | | 本书精选多道深受人们喜爱的家常菜，每道菜都各具特色，能让家人食欲大增，胃口大开，吃得欲罢不能，轻松解决众口难调的问题。全书分为“清爽有道凉拌菜”“心福口福快手小炒”“原汁原味蒸煮功夫”“有滋有味焖烧烩”“一学就会香脆煎炸烤”五个篇章，所选的菜例皆为简单菜式、常见食材，调料、做法介绍详细，且烹饪步骤清晰，详略得当，读者可以一目了然地了解食物的制作要点，易于操作。 |
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