同类推荐
-
-
食品添加剂原理与应用
-
¥85.00
-
-
低脂养生豆浆米糊果蔬汁
-
¥59.80
-
-
低脂养生豆浆米糊果蔬汁
-
¥59.80
-
-
低脂养生豆浆米糊果蔬汁
-
¥59.80
-
-
粮油仓储安全生产系统化:理论、实务与创新
-
¥88.00
-
-
稻米淀粉精深加工技术与应用
-
¥128.00
-
-
稻米淀粉精深加工技术与应用
-
¥128.00
-
-
稻米淀粉精深加工技术与应用
-
¥128.00
-
-
食品安全规制效果评价与提升路径研究
-
¥80.00
-
-
食品微生物学检验
-
¥49.60
|
|
图书信息
|
|
|
|
琥珀光与骊珠:中国葡萄酒史:die Geschichte der Chinesischen Weinkultur
|
| ISBN： | 9787545220384 |
定价： | ￥149.00 |
| 作者： | (德)柯彼德著 |
出版社： | 上海光启书局有限公司 |
| 出版时间： | 2025年06月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 18,657页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS262.6-092 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
6
|
库区13/泰安展厅库/样本13
|
2026-08-05
|
|
其它供货商库存合计
|
2151
|
|
2026-08-05
|
图书简介 | | 本书共13章，每章对应特定的历史时期，每个时期的葡萄酒历史文化都有特定主题。对于远古和上古时期，本书利用了考古研究成果，对于有文字记载的历史，本书则利用了各类史书以及诗词等作品，对于近现代部分，尤其是当代部分，作者还利用了他实地考察和来到中国访问交流的经验。本书强调，葡萄酒并非“舶来品”，中国早在9000年前就利用野生葡萄酿酒，葡萄酒并不是单一起源于西方，而是在亚欧大陆有多个起源地，从史前时代就开始传播和交流。 |
|