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图书信息
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琥珀光与骊珠:中国葡萄酒史:die Geschichte der Chinesischen Weinkultur
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| ISBN: | 9787545220384 |
定价: | ¥149.00 |
| 作者: | (德)柯彼德著 |
出版社: | 上海光启书局有限公司 |
| 出版时间: | 2025年06月 |
开本: | 21cm |
| 页数: | 18,657页 |
装祯: | 精装 |
中图法: | TS262.6-092 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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21
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库区13/泰安展厅库/样本13
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2026-06-18
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其它供货商库存合计
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2115
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2026-06-18
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图书简介 | | 本书共13章,每章对应特定的历史时期,每个时期的葡萄酒历史文化都有特定主题。对于远古和上古时期,本书利用了考古研究成果,对于有文字记载的历史,本书则利用了各类史书以及诗词等作品,对于近现代部分,尤其是当代部分,作者还利用了他实地考察和来到中国访问交流的经验。本书强调,葡萄酒并非“舶来品”,中国早在9000年前就利用野生葡萄酿酒,葡萄酒并不是单一起源于西方,而是在亚欧大陆有多个起源地,从史前时代就开始传播和交流。 |
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